Charcutier traiteur connu depuis 2019 sous le nom de Charcutier du Nivolet, je souhaite aujourd’hui partager ma passion auprès d’un public plus large en ouvrant mon restaurant Chez Pejo.
Une cuisine généreuse pour un lieu que je souhaite chaleureux et convivial.
Savoyard et bon vivant, je saurai vous régaler avec mes spécialités locales.
Il est important pour moi de vous proposer des produits de grande qualité tout en adoptant une attitude écoresponsable.
C’est pourquoi je vous propose une carte concise afin de vous garantir des produits maison, de saison, locaux lorsque cela est possible tout en étant soucieux de l’environnement et de notre empreinte écologique
Vous avez envie de goûter à de savoureux diots Savoyards ? Des terrines maisons et originales ? Vous êtes au bon endroit ! Partager une planche de charcuterie artisanale entre proches ? C'est ici aussi ! Restauration sur place ou à emporter, découvrez ma carte à la semaine, en entrées, plats et desserts ou en formule. Profitez d’une terrasse ensoleillée au pied du Nivolet ! N'attendez plus et réservez votre table !
Menu du moment
Entrées
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Salade céréales, graines, cranberry, noisettes
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Salade légumes croquants, raisons secs, à l'orientale
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Plats
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Aigriade Saint-Gilloise et riz camarguais
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Desserts
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Glace parfum au choix : chocolat, vanille, pistache, noisette, fraise, citron, mangue
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Chez Pejo, le vendredi c'est poisson!
Morue à la lyonnaise, sauce au beurre vinaigré, compotée d’oignons
et pommes de terre « fries »
N’hésitez pas à réserver!
Nos formules :
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Plat 18 €
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Entrée + Plat 21 €
Entrée et plat au choix sur la carte
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Plat + Dessert 21 €
Plat et dessert au choix sur la carte
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Entrée + Plat + Dessert 25 €
Entée, plat et dessert au choix sur la carte
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--> Boisson chaude offerte avec les formules
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Formule express 15 €
Plat du moment + café
Réservation par téléphone : 04 80 47 04 69 ou sur notre calendrier en ligne
Notre salle de restaurant est privatisable pour vos évènements privés et professionnels! Anniversaires, fêtes de famille, petits-déjeuners d’entreprise, déjeuner d’affaire, réunions, séminaires, conférences… Bénéficiez de la terrasse, profitez des espaces verts autour de la piscine, mini-golf sur table.
Contactez-nous pour construire votre projet sur mesure!
Notre savoir-faire de charcutier-traiteur nous permettra de vous proposer la formule la plus adaptée à vos besoins : buffet, service à table, plateaux repas, barbecue, tout est possible!
1700 route d'apremont, 73490 la Ravoire
