Charcutier traiteur connu depuis 2019 sous le nom de Charcutier du Nivolet, je souhaite aujourd’hui partager ma passion auprès d’un public plus large en ouvrant mon restaurant Chez Pejo.
Une cuisine généreuse pour un lieu que je souhaite chaleureux et convivial.
Savoyard et bon vivant, je saurai vous régaler avec mes spécialités locales.
Il est important pour moi de vous proposer des produits de grande qualité tout en adoptant une attitude écoresponsable.
C’est pourquoi je vous propose une carte concise afin de vous garantir des produits maison, de saison, locaux lorsque cela est possible tout en étant soucieux de l’environnement et de notre empreinte écologique.
Vous avez envie de goûter à de savoureux diots Savoyards ? Des terrines maisons et originales ? Vous êtes au bon endroit ! Partager une planche de charcuterie artisanale entre proches ? C'est ici aussi ! Restauration sur place ou à emporter, découvrez ma carte à la semaine, en entrées, plats et desserts ou en formule. Profitez d’une terrasse ensoleillée au pied du Nivolet ! N'attendez plus et réservez votre table !
Pierre-Jean OLLER, alias Pejo







Menu du moment :
Entrées
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Melon, jambon cru
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Tomate, mozza
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Plats
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Salade chèvre et poulet
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Araignée de proc et légumes à la provençale
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Desserts
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Glace parfum au choix : chocolat, vanille, pistache, noisette, fraise, citron, mangue
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Pêches grillées, thym, miel
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Pastèque grillée
Chez Pejo, le vendredi c'est poisson!
Petite friture servie avec des frites
Nos formules :
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Plat 18 €
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Entrée + Plat 21 €
Entrée et plat au choix sur la carte
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Plat + Dessert 21 €
Plat et dessert au choix sur la carte
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Entrée + Plat + Dessert 25 €
Entée, plat et dessert au choix sur la carte
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--> Boisson chaude offerte avec les formules
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Formule express 15 €
Plat du moment + café
Réservation en ligne :
Notre salle de restaurant est privatisable pour vos évènements privés et professionnels! Anniversaires, fêtes de famille, petits-déjeuners d’entreprise, déjeuner d’affaire, réunions, séminaires, conférences… Bénéficiez de la terrasse, profitez des espaces verts autour de la piscine, mini-golf sur table.
Contactez-nous pour construire votre projet sur mesure!
Notre savoir-faire de charcutier-traiteur nous permettra de vous proposer la formule la plus adaptée à vos besoins : buffet, service à table, plateaux repas, barbecue, tout est possible!
1700 route d'apremont, 73490 la Ravoire